Titre

Un texte ! Vous pouvez le remplir avec du contenu, le déplacer, le copier ou le supprimer.

 

 

Titre

Un texte ! Vous pouvez le remplir avec du contenu, le déplacer, le copier ou le supprimer.

 

 

Bienvenue chez à Breuillet !

Nous sommes ravis de vous accueillir sur notre site. Notre société vous offre un grand choix de produits et de services parfaitement adaptés à vos exigences.

 

Vous souhaitez en savoir plus sur notre gamme de services ? Consultez notre offre.

Faites connaissance avec notre entreprise et notre équipe. Nous sommes à votre disposition pour toute demande ou question. N'hésitez pas à nous contacter !

Vins Escapades | animations oenologiques, cours de dégustations, séjours vignerons

LES PROCHAINES DÉGUSTATIONS À PARIS

> chaque mois, un thème différent vous est proposé

> réalisable également à la demande à tout moment de l'année, chez vous

> à Paris / en région parisienne
> pour les particuliers

> prix par personne

> plus d'informations sur tous les thèmes disponibles

en juin > VINS D'ABBAYES DU LANGUEDOC-ROUSSILLON

Grâce au travail méticuleux des moines du Moyen-Âge partout en Europe et à la volonté des hommes d'aujourd'hui, il existe encore plusieurs domaines directement issus des abbayes d'antan. En France, le Languedoc-Roussillon est l'une des terres d'élection de ces nectars. Associés à des terroirs depuis toujours sublimes, les vins d'abbayes languedociennes vous élèveront vers un monde de complexité et de saveurs... Qui a dit que la gourmandise était un pêché capital ? > 40€ par personne

LES DÉGUSTATIONS DISPONIBLES TOUTE L'ANNÉE

> 3 formules selon votre envie et votre budget : Découverte / Plaisir / Quintessence

> chez vous, au restaurant, dans tout lieu de votre choix

> pour les particuliers, CE, entreprises, institutionnels
> à Paris / en région parisienne / PARTOUT EN FRANCE

> réalisable à la demande à tout moment de l'année

> plus d'informations sur tous les thèmes disponibles

Vins Escapades vous propose de nombreuses dégustations, qu'elles soient géographiques ou thématiques, toutes disponibles selon votre envie, toute l'année. Quelques exemples vous sont proposés ci-dessous.

> BORDEAUX, UNE INFINITÉ DE DÉCOUVERTES

Un nom d'absolu pour tout amoureux de vin. Un océan de vignes sur le 45ème parallèle... Terre de contrastes, de soleil et de pluie, les appellations prestigieuses qui font rêver le monde entier côtoient celles qui montent. Redécouvrez les bordeaux.

> BOURGOGNE, LA CONTRASTÉE ET SECRÈTE

Vignoble très complexe et méconnu, c'est en Bourgogne qu'est apparue la notion de terroir, portées par les moines. Poussée à l'extrême, leur connaissance très fine des sols a donné naissance à une véritable mosaïque de vignes, parfois de la taille d'un jardin. Sous couvert de forte ressemblance, les vins sont tout en dentelle, tout en finesse, tout en nuances. Laissez-vous émouvoir par les beaux bourgognes.

Demandez notre catalogue complet, vous n'aurez plus qu'à choisir !

QUELQUES UNES DE NOS DERNIÈRES DÉGUSTATIONS ET ESCAPADES

> 18 février 2011 - "WINE TOUR IN PARIS"

Promenade dans le coeur de Paris, à la découverte du vin, avec dégustations et arrêts culturels. Réalisé en anglais ou/et en français, pour des groupes allant jusqu'à 10 personnes.
Great wine tour - we were treated to a private tour with a very knowledgeable guide Karim. He took us to the off the beaten restaurants and wine bars with a stop at a gorgeous church en route. We were signed up for three hours but the tour lasted close to 4 hours - a real bonus. We enjoyed three unique wines that are not readily found in the U.S. Would highly recommend this tour! Carla M.

> 18 au 20 juin 2010 - "LES APPELLATIONS FONDATRICES DU BORDELAIS"

Trois jours à la découverte de pessac-léognan, saint-émilion et sauternes. Visites de grands crus classés, mais aussi de domaines peu connus du public, qui mériteraient pourtant de l'être beaucoup plus, tant le travail des vignerons est superbe. Au programme : une approche oenologique de la Gironde, mais aussi gastronomique et culturelle. Avec l'esprit de convivialité et de partage Vins Escapades. Les participants attendent déjà l'escapade de cet automne...

> 30 avril 2010 à Paris - "LES VINS MOELLEUX ET LES CHOCOLATS" (soirée mensuelle)

Saviez-vous que les chocolats peuvent s'accorder et se savourer accompagnés de vins, rouges ou blancs ? Variez les plaisirs en découvrant le monde du chocolat : quelle est son histoire, d'où vient-il, comment est-il produit, comment maîtriser son amertume ? Offrez-vous une dégustation douceur de 5 vins et 5 chocolats, au cours de laquelle vos papilles seront soumises à 5 chocs de saveurs et de texture. Créations d'un maître chocolatier artisan

> 13 mars 2010 à Paris - "VINS PRÉFÉRÉS DE PERSONNAGES CÉLÈBRES" (soirée mensuelle)

Ce soir là, des curieux ont découvert que l'image donnée par certains personnages célèbres ne correspondait pas vraiment à leur préférence en matière de vins. Comment imaginer en effet que Jean Gabin, viril s'il en faut, adorait le sancerre et les légers vins de copains ? Des participants étonnés, des vins parfois rares, en tout cas un nouvel angle pour en savoir plus sur ces personnages.

"Merci Karim pour cette superbe soirée de samedi dernier, culturelle et oenologique. Les vins préférés des personnages célèbres n'ont plus de secret pour nous !! Elodie

> 27 février 2010 à la Ciotat - "VINS DU SUD" (soirée privée)

A l'abri d'une maison du 19ème siècle en bord de mer, cette soirée fut l'occasion de découvrir toute la diversité et la richesse des appellations du Sud de la France. Un voyage initiatique allant du Sud-Ouest à la Corse en passant par le Roussillon, le Rhône et la Provence. A côté de vins de terroir aux personnalités affirmées, les invités ont également pu découvrir de grandes cuvées réputées dans de très beaux millésimes. Un grand moment...

> 29 janvier 2010 à Paris - "GRANDS LIQUOREUX FRANCAIS" (soirée privée)

Attention, dégustation d'exception ! Tranquillement installés dans de confortables canapés, nos convives ont vécu l'une des plus belles découvertes oenologiques de leur vie. Cinq grands vins liquoreux français, cinq grandes régions productrices, cinq grands millésimes... 2004, 1990, 1989, 1986... Des styles très différents, une explosion de saveurs et de goûts qui s'est terminée en apothéose avec la découverte quasi religieuse d'un rivesaltes 19..47 !

> 10 décembre 2009 à Paris - "VINS ET FROMAGES" (Ernst and Young)

Douze personnes ont (re)découvert les accords gastronomiques entre vins et fromages. Proposés en tandem (un vin et un fromage), quatre mariages de saveurs furent à l'honneur. Classiques ou inattendus, ils ont étonné, voire surpris, sans jamais laisser indifférent. Quelles expressions sur... les visages des participants !

> 14 novembre 2009 à Paris - "LES GRANDS BOURGOGNES" (soirée privée à domicile)

Cette soirée d'anniversaire fut l'occasion pour une vingtaine de convives de découvrir et savourer six très belles bouteilles, dont ils connaissent maintenant toute l'histoire et toutes les saveurs. Au programme : chablis 1er cru Vaucoupins 2007, montagny 1er cru 2006, blagny 1er cru "Sous le dos d'âne" 1998, monthélie 2005, volnay vieilles vignes 2002, corton les Perrières grand cru 2001.

> 31 octobre 2009 à Paris - "VERRES NOIRS, VOS SENS VOUS TROMPENT-ILS ?" (soirée privée)

Servis dans des verres noirs au travers desquels il était impossible de voir la couleur du vin, les participants ont répondu à une seule question : goûtaient-ils des blancs, des rosés ou des rouges? En faisant preuve d'humilité, ils ont mobilisé leurs sens avec acuité, développant leurs connaissances des mécanismes de la dégustation. Pari réussi !

> 20 septembre 2009 en Champagne - "UN DIMANCHE DANS LA CÔTE DES BLANCS"

Cette escapade fut une réussite. Les participants ont vécu une très belle journée et de très beaux moments, dont le summum fut la vendange de la dernière parcelle grand cru du domaine, préservée spécialement à leur intention !

L'ESPRIT VINS ESCAPADES

Vins Escapades vous propose de partir à la découverte du vin dans tous ses états et sous toutes ses formes. Qu'il soit rouge, rosé ou blanc, chaque vin a sa personnalité, ses odeurs, ses saveurs... Pour peu que l'on prenne le temps de les découvrir, les vins racontent d'où ils viennent. Et sont les reflets de celles et ceux qui les ont créés.

Aborder le vin, c'est ainsi l'occasion de partir à la rencontre de ces personnes, femmes et hommes, qui en ont fait un travail, et bien plus encore : un mode de vie.

Découvrir le vin, c'est également partir en voyage, à la découverte de ces innombrables lieux et vignobles dans lesquels de véritables passionnés ont un jour choisi de poser leurs bagages: Bordelais, Luberon, Provence, Vallée du Rhône, Languedoc-Roussillon...
La civilisation du vin, doublement millénaire, est ainsi en perpétuelle évolution, portée par l'envie, l'implication, le plaisir et... le grain de folie d'une grande diversité de vignerons. Produire bien et bon... tout simplement.

En sollicitant votre vue, votre odorat et votre goût, appréhendez le vin avec Vins Escapades partout en France, par le biais de séances de dégustation thématiques, d'animations oeonologiques ou de séjours dans les vignobles.

Que vous soyez une entreprise ou un particulier, Vins Escapades vous propose des produits clés en main, tout en restant curieux de vos demandes particulières.

A bientôt.
Karim BRUILLON
Paris | Province
nous contacter

vidéo de présentation sur dailymotion

Comment sauver le vin français, le Nouvel Observateur, n°2223 - 14/06/2007, pages 104/105
Un sommelier chez soi, Newzy.fr, 11/06/2009 la vidéo
Version imprimable Version imprimable | Plan du site
06.11.83.79.53 | info@vins-escapades.fr | Offrez-vous une pause détente et saveurs dans les vignobles